Ecouter en direct

l'actualité en Balagne avec Corse net infos

Lycée polyvalent de Balagne : Un concours destiné aux élèves de la section hôtellerie–restauration
1 photo disponible

Lycée polyvalent de Balagne : Un concours destiné aux élèves de la section hôtellerie–restauration


Calvi

Par

Le 11 Avril 2018


Il se déroule à partir de 8 heures avec une production en cuisine et une distribution en service. Il y aura deux jury de professionnels. Un en service composé de trois personnes (Madame De Meyer du Lycée, proviseur du lycéen Étienne Suzzoni ou un représentant du Clos Culombu , et Viviane Gabrieli du restaurant L'ange des mers à Montcale ) et un en cuisine composé également de trois personnes (Le chef Jean-Luc Debeuf, Le chef Gregory Mulot, et Petru Hamon Guironnet, pâtissier professionnel).

La remise des prix interviendra aux alentours de 16h30 dans la salle du restaurant d'application en présence de tous les participants.
Les cadeaux distribués lors de cette remise des prix ont été pour la plupart offerts notamment par
- Cuisine Passion Furiani
- Monop Beauty Furiani
- Leclerc Ile Rousse
- Bureau Vallée Bastia
- Le Clos Culombu
- La maison des Lycéens du Lycée de Balagne

 



Plus d'informations, cliquer ici

Partager cette actualité avec mes ami(e)s sur Facebook !


RETOUR

Autre actualités pour Calvi :
Calvi : L'hôtel-restaurant "La Signoria" décroche sa 1re étoile au guide Michelin

Le 22 Janvier 2019

Le Palace 5 Etoiles "La Signoria" à Calvi et son jeune chef de cuisine Alexandre Fabris ont décroché une étoile au célèbre guide Michelin qui a dévoilé aujourd'hui sa promotion 2019. Le restaurant gastronomique de "La Signoria" est le seul établissement distingué en Corse

Radio Calvi Antisanti a célébré avec éclat les 40 ans d’existence de son centre de secours

Le 22 Janvier 2019

Le village d’Antisanti célébrait récemment, le quarantième anniversaire de la création de son centre de secours dans la salle de fêtes « Mathieu Franchi » en présence de nombreuses autorités civiles (1), sapeurs-pompiers et habitants réunis autour de Anthony Alessandrini et l’adjudant-chef Vincent Cristini, respectivement premier magistrat de la commune et chef du centre de secours.

Radio Calvi La Corse en vigilance jaune neige et verglas

Le 22 Janvier 2019

Les deux départements de la Corse, sont actuellement placés en vigilance jaune à la neige et au verglas par Météo France depuis de ce lundi 21 janvier et jusqu'à mardi.

Radio Calvi Fermeture de la maison du bonheur de Nice : Les malades corses et leurs familles à la rue

Le 22 Janvier 2019

Catherine Riera présidente de l'association La Marie Do et Christine Scaramozzino présidente de La Maison Du Bonheur de Nice avaient consolidé en Décembre 2013 leur partenariat financier, destiné à la création de chambres et à la rénovation de l’immeuble, qui abrite la maison, en inaugurant trois des cinq chambres supplémentaires qui porte le prénom de trois jeunes femmes corses emportées par un cancer et dont les familles se sont particulièrement investies dans le combat mené par l'association.

Radio Calvi Acqua Synchro Bastia : Des lauriers nationaux à Angers !

Le 21 Janvier 2019

C'est dans le complexe sportif Jean-Bouin d’Angers que ce sont déroulés les championnats de France N1/Elite Hiver de natation artistique. Une nouvelle fois, la Corse s’est illustrée grâce aux nageuses et au nageur de l’Acqua Synchro Bastia qui était le seul club de l’île de beauté qualifié pour cette compétition.

Radio Calvi
Autres actualités :